Ayıraç kodları
ISIRGAN YEMEĞİ
4/5/2007 -Kategori: YM 1_
ISIRGAN YEMEĞİ
ARKADAŞLAR BEN HAMURLARLA OYNARKEN GÖRÜMCEM EN İYİSİNİ YAPIP BANA ISRGAN YAPIP GETİRMİŞ ELLERİNE SAĞLIK DAHA YEMEDİK AMA O ÇOK GÜZEL YAPAR BU YEMEĞİ BİLİYORSUNUZ ISIRGANI İLAÇ DİYE BİLİRİZ VE YERİZ ÇOKDA LEZZETLİ OLUR
YAPILIŞI:ISIRGANLARI TEMİZLEYİP YIKIYORUZ BİRAZ PAZI BİRAZ TAZE NANE MISIR VE BUĞDAY UNLARI HEP BİRLİKTE HAŞLIYORUZ SONRA BLENDIRDAN GEÇİRİYORUZ DÖVÜLMÜŞ SARMISAK VE TERE YAĞI İLE TATLANDIRIYORUZ
AFİYET ŞİFA OLSUN
Yorum (9) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
SİZLERE ÜÇ ÇEŞİT HAMUR İŞİ BUYURMAZ MISINIZ?
4/5/2007 -Kategori: YM 1_
ARKADAŞLAR SABAH AÇ KARNINA BLOGLARI ZİYARET ETTİM VE BUNLAR ÇIKYI ORTAYA GERÇİ BİLİNDİK ŞEYLER AMA NE YAPAYIM
ÇOCUKLARDA BENDE BAYILIYORUZ BUNLARA
AFİYET OLSUN
Yorum (3) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
ZEYTİN YAĞLI YAZ TÜRLÜSÜ
30/4/2007 -Kategori: YM 1_
ZEYTİN YAĞLI YAZ TÜRLÜSÜ
TAZE FASULYE, KABAK, PATATES, DOMATES,SOĞAN
HER ŞEYİ ÇİĞDEN HAZIRLAYIP TENCEREYE DİZİYORUZ YAĞINI TUZUNU ŞEKERİNİ VE BİR BARDAK SOĞUK SUYUNU İLAVE EDİP AZ ATEŞTE PİŞİRİYORUZ AFİYET OLSUN
Yorum (5) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
21/4/2007 -Kategori: YM 1_
AFİYET OLSUN
Yorum (18) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
ZEYTİN YAĞLI BAKLA
16/4/2007 -Kategori: YM 1_
MALZEMELER:1 kg bakla,1 baş kuru soğan, yarım demet dereotu, yarım kaşık salça, sıvı yağ ve tuz, 1 domates, yoğurt
HAZIRLANIŞI: Baklalar ayıklanır ve unlu suda bırakılır.(kararmaması için) Soğan kavrulur ve baklalar ilave edilir. Biraz sotelendikten sonra salça ve tuz eklenir.Salçadan sonra doğranmış domateste eklenir ve bir iki çevrildikten sonra sıcak suyu verilir.Altını kapatınca doğranmış dereotu eklenip karışyırılır.Servis tabağına alınıp yoğurt ve dereotu ile süslenir. AFİYET OLSUN
Yorum (6) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
MANTARLI VE ARPACIK SOĞANLI MİSKET KÖFTE
14/4/2007 -Kategori: YM 1_
MALZEMELER:1/2 kg kıyma, 15 adet arpacık soğan, 1/2 kg mantar, 2 adet çarliston biber, 1 domates, 2 kaşık ,salça, 3 kaşık sıvı yağHAZIRLANIŞI:Arpacık soğanlar sıvı yağda kavrulur. Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir.Diğer taraftan köfte hazırlanır.(kuru köfte) misket büyüklüğünde yuvarlanır.Yumuşayan soğan ve mantarların üzerine salça ilave edilir,Sıcak su ile birlikte kaynatılır.Daha sonra köfteler ilave edilir. Pişmesine yakın doğranmış biber ve domatesler ilave edilir ve bir taşım daha kaynatılır.(tuzu unutmayalım) AFİYET OLSUN
Yorum (4) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
GÜNÜN MENÜSÜ
10/4/2007 -Kategori: YM 1_
GÜNÜN MENÜSÜ
MALZEMELER:Süzme mercimek çorbası,kuru köfte patates,salata,yoğurtlu mantı makarna
HAZIRLANIŞI:Okadar pratik yemekler ki herkezin bildiği şeyleri yazmaya gerek duymadım.
Besin değerleri:C VİTAMİNİ, KALSİYUM,PROTEİN,KARBONHİDRAT,YAĞ,NİŞASTA
Yorum (2) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
PATLICANLI PİLAV
8/4/2007 -Kategori: YM 1_
PATLICANLI PİLAV
MALZEMELER:2 bardak pirinç,2 kaşık sıvı yağ,2 patlıcan,tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI:Pirinçleri yıkayıp tuzlu sıcak suda yarım saat bekletiyoruz.Yumuşayan pirinçleri tekrar yıkayıp suyunu süzüyoruz.Bir taraftan tuzlu suda beklettiğimiz küp doğranmış patlıcanlarımızı kızartıyoruz.Bir tencereye sıvı yağı koyup kızdırıp pirinçleri bir iki kavuruyoruz.Sıcak suyunu verip kızarz.mış patlıcanlarımızı koyuyoruz.Altını kısıp pişiriyoruz.İstediğimiz gibi servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN
Yorum (5) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
merhaba
6/4/2007 -Kategori: YM 1_
Merhabalar
Bu gün karadenize ait bir yemek yaptım. Kara lahana sevenler buyrun.Aslında malzemelerinde biraz değişiklik yaptım. Mesela mısır yarması kullanılıyor. Biraz ağır olduğu için ben pirinç ve bulgur kullandım. Tereyağ yerinede mısırözü kullandım.İşte sunum:
Yorum (2) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Ayıraç kodları
SEBZELİ CİĞER VE PİLAV
6/4/2007 -Kategori: YM 1_
Malzemeler:Bir kuzu ciğeri,iki orta boy patates, bir kabak, bir baş soğan, bir domates,ikiçarliston biber, tuz, karabiber, pul biber,kimyon ve havuç
Hazırlanışı:Önce ciğer zarından ayrılır. Doğranır ve biraz suda bekletilir (kanı çıkması için) Soğan yemeklik doğranır ve kavrulur.Sırasıyla havuç, patates, kabak ilave edilir ve kavurmaya devam edilir.Daha sonrabiber ve domates eklenip biraz sıcak su ile birlikte pişirilir.Diğer taraftada pirinç pilavını yaparız.Dinlendikten sonra şekildeki gibi bir kalıba döküp şekillendiririz. AFİYET OLSUN
Yorum (2) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
a href="http://www.benimblog.com/htmlkod/Glitters+gifler/" target="_top">
Ayıraç kodları « Önceki -